Page 2 - Speisen
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Boeuf Bourguignon
              Langsam geschmortes Rind | Burgundersoße | buttriges Kartoffelpüree |

              Speck  |  geröstete  Champignons  |  Schalotten                                     23,90€

              Filet vom Kabeljau

              Kabeljaufilet | Spitzkohlgemüse | gebackene Garnele | buttriges Kartoffelpüree |
              Schinkenchip  |  Dijon-Senfcreme                                                    21,90€

              Rote Meerbarbe

              Rotes Meerbarbenfilet | Kirschtomaten | gebackene Kartoffelwürfel | Spinat- Beurre Blanc |
              geröstete  Mandeln | Flusskrebsschwänze  | Melone                                   21,9
              0€


              „Bowl Provence“

               Wildkräutersalat | Tomaten | Mango | grüne Bohnen | bunte Möhren |
               Nüsse  | Quinoa | Ei | Honig – Senf  –Dressing                                     17,50€

              *  mit  Kürbis  -  Falafel                                                          18,90€
              * mit geschwenkten Riesengarnelen   ( 4  Stk)                                       20,90€


              Soba „El Pato Style“

              Japanische Buchweizen-Nudeln  | hausgemachte  Teriyakisoße  | gebackenes Maishähnchen  |
              frisches Gemüse | gerösteter Sesam | Wasabi Nüsse      ( auch vegan erhältlich)     18,50€


              Burger „Le Francais“

              160g Bio- Beef | selbstgebackenes Briochebrötchen | Gruyere Käse | Pancetta
              Portweinschalotten | Feigensenfsoße | Wildkräutersalat | Pommes Rustique       17,90€


              Burger „El Pato“

              Knusprig gebackenes  Pulled von  der Barbarie Ente | selbstgebackenes  Briochebrötchen |
              Crème Bernaise | Wildkräutersalat | grüner Spargel | Pommes Rustique                17,90€



              Burger „Surf’n Turf“
              Zartes Rinderfilet | Riesengarnelen | selbstgebackenes Briochebrötchen | Wildkräutersalat |
              Trüffel – Creme  | Parmesan |  Pommes Rustique                                      22,90€
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