Page 3 - Speisen
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Les Plats Principaux (Hauptgänge)


                                               Boeuf Bourguignon
               Langsam in Rotwein geschmorte Rinderbacke vom französischem Charolais Rind

               in kräftiger Burgundersauce, buttrigem Kartoffelpüree, Champignons, Möhren

               und Speck                                                                         29,90€


                                                   Süßkartoffel Gnocchi


               Gebackene Süßkartoffel Gnocchi auf einer cremigen Limonensoße, mit Spinat,
               Tomatenpesto, Kirschtomaten, Kräuteröl, gehobeltem Parmesan und gebräunter

               Butter                                                                            22,90€

               *mit gebackenem Rücken vom Wildfang Kabeljau                                      30,90€






                                                   Salat „Nizza“
               Römersalat, Wildkräutersalat, bunten Tomaten, Oliven, gekochtes Bio Ei, kleine

               gebackene Kartoffeln, grüne Bohnen, cremiges Dijon Senf Dressing, Laugen
               Croutons, Brot und gebratenen Garnelen (3Stk)                                     26,90€

               * mit gebackenem Hähnchen                                                         24,90€

               * vegetarisch                                                                     20,90€

                                             Burger „Le Francais“


               190g Bio Beef von der deutschen Färse mit Oli`s selbstgebackenem Brioche Bun,

               französischer Käse, Dijon Senf-Mayo, Salat, Speck und frische Steakhouse
               Pommes (auch mit veganem Chicken)                                                  21,50€






                                           Burger „Asia Fried Chicken“


               Knusprig gebackenes Bio Hähnchen in einem Laugen Brioche Bun, mit Teriyaki
               Soße, Japanische Mayo, Sesam, hausgemachtem Asia Coleslaw und frischen

               Steakhouse Pommes           (auch mit veganem Chicken)                             19,90€
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